Аргинин — условно незаменимая аминокислота, необходимая для обмена веществ и выведения аммиака. Особенно важен для детей, пожилых и ослабленных людей. Используется в медицине для поддержки печени, иммунной системы, сердца, а также при ожогах, ВИЧ/СПИД и в послеоперационном питании. В последние годы активно применяется в геронтологии и онкологии. В спорте аргинин помогает наращивать мышечную массу, снижать жир и ускорять восстановление. Наибольшую эффективность показывает в сочетании с цитруллином и орнитином.